L’Authentique rappelle la tradition italienne dans toute sa splendeur. Une sauce tomate parfumée recouvre le pain, avant d’accueillir du jambon finement tranché, des champignons frais et une généreuse couche de mozzarella fondante. Cette combinaison simple et efficace illustre à merveille l’esprit de la bruschetta, offrant un équilibre parfait entre le moelleux de la garniture et le croustillant du pain. À déguster sans modération.